El sábado pasado se realizó la primera edición de Sabores Bonaerenses, la feria de alimentas de la provincia de Buenos Aires, en el Parque Municipal La Estación de Avellaneda. Durante la jornada participaron más de 20 mil personas que tuvieron la posibilidad de conocer y degustar alimentos artesanales producidos en territorio bonaerense.

El evento, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario con el acompañamiento del Instituto Cultural de la provincia de Buenos Aires y el Municipio de Avellaneda, contó con más de 150 puestos de producciones típicas de cada una las de regiones de la Provincia: dulces, embutidos, convervas, salsas, condimentos, miel, lácteros y bebidas, entre otros alimentos realizados por productores bonaerenses.

"Desde el Ministerio de Desarrollo Agrario, comenzamos con las ferias locales de Mercados Bonaerenses con la idea de crear canales de comercialización directos e impulsar la producción local y, en un momento, nos planteamos la idea -y también lo hicieron los mismos productores- de hacer una feria a nivel provincial que nos permitiera mostrar toda la variedad productiva que hay en el territorio bonaerense", explicó el ministro Javier Rodríguez.

Durante la jornada también hubo shows musicales para toda la familia; tocaron Tita Print, Vale Acevedo, y Jésica Mara, con una propuesta para las infancias.

También hubo foodtrucks con una amplia oferta gastronómica para los asistentes y espectáculos para toda la familia, incluyendo un espacio de cocina en vivo a cargo de Juan Braceli y otros reconocidos cocineros. 

Cabe destacar que Sabores Bonaerenses continuará su recorrido por distintos puntos de la Provincia: el 29 de julio, en Villa Gesell; el 26 de agosto, en Luján; y el 14 de octubre, en Escobar.